2011年10月24日 星期一

終於去了Buffalo Wild Wings


因為每次看football都有Buffalo Wild Wings的廣告

所以上周五特別穿了buffalo wings的衣服去吃


超多電視 真的是看運動比賽的好地方

然後啤酒也超多種 我這天喝Bluemoon 跟shock top很像都是小麥啤酒!



這個nachos的醬兩個都好好吃 味道超重 有印度風味


然後來這邊一定要吃雞翅拉 醬汁的口味超多

我們點了50隻 所以有五種口味


我們點了 Teriyaki(照燒), Asian(亞洲), Hot(辣味)
Medium(中辣?),Pameson galic(帕馬森起士加大蒜) 

以下是我的評論:

照燒 ->照燒的比例應該是醬油味霖3:1並且要把醬汁收乾。
這個整個太甜,沒有醬油味。
亞洲 ->不知道是不是因為我是亞洲人,這個最好吃。 
有香辛料的香味,不會很辣,味道足。
辣味 ->我在美國第一次吃到真正會辣的東西,因為他們說辣的東西都不辣,這個真的很辣,建議最後吃,不然其他口味會吃不出來。
中辣?->這個醬汁比較厚,跟亞洲的的辣度差不多,沒什麼特別。
帕馬森大蒜->這個很糟糕,死鹹,起士和大蒜香味不突出,完全不建議點。


然後這是chip 很不錯 切的很厚 稱熱吃很棒



雖然這邊的招牌-雞翅 讓我有點失望

(我覺得真正好吃的雞翅一定要先用香料醃

而不是醬料塗很厚 外面超鹹 裡面沒什麼味道)

但是這邊真的是一個朋友聊天吃飯看球的好地方

標準美式風味!!

萬聖節南瓜


在從島上回來的路上 我們遇到南瓜拍賣

各種大小形狀都有!

於是我們一人買了一個南瓜準備來做 Jack-o'-lantern

真的很好玩 步驟是:

1. 先畫上喜歡的圖案

2. 在蒂頭周圍挖一圈,拔起來
把子和肉挖乾淨

3. 用刀子或小鋸子沿著圖案鋸開

4. 把殘餘的果肉清一清,再把蒂頭裝回去就大功告成了!!
如果有蠟燭可以放在裡面點,會很有氣氛!


這是我們三個人的南瓜! Scott的相當前衛

我把它取名叫 子孫滿堂!

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挖出來的南瓜果肉和子當然不可以浪費

子我們拿去烤 自以為當南瓜子來吃

果肉我做了瑞士捲 蛋糕裡面有放南瓜

不過第一次做捲的鬆鬆散散的!!

但內餡的cream cheese和南瓜 還蠻搭的喔!


哈哈哈 過節最開心了

Sanibel island


上星期六 我們跑去Sanibel島

這個島就在Fort Myers旁邊 跟旗津差不多大

但不一樣的是感覺比較原始 有很多樹

所以到海邊前要先穿過樹林

我就在樹上看到一隻啄木鳥 咚咚咚的好可愛

海灘上很多貝殼

可愛的小海鷗


也有很多水筆仔!

很可惜那天雲很多 風也蠻大的  所以海水濁濁的

可能是入秋後海水比較涼吧 沒有什麼人下水玩

但我還是不懂 為什麼有人會想要來海邊用kindle

來海邊就是要來看海的阿!

中午我們在島上吃飯 我們去一家叫Island cow的餐廳

2163 Periwinkle Way, Sanibel Island, FL 33957


因為我太想吃海鮮了 就點了今日的魚

但我完全不知道這邊特產的魚是什麼 

我知道不該點鮭魚 然後我不喜歡catfish

但我實在不知道墨西哥灣產什麼魚 我應該做些功課才對


後來我點了sanpper 因為我朋友說那是海水魚

結果後來上來得是一個烤魚堡 這個魚本身沒什麼問題

但一吃就知道不是這邊抓到的

美國人對海鮮的調味品味也很差 把整個魚搞得超難吃的


但是Scott 點了一個很驚人的東西

鱷魚肉!!!! (尾巴的部分)

一開始我不太敢吃 因為怕有什麼怪味

但完全沒有 口感超棒!!

有點像雞肉 但比雞腿還有彈性

雖然熟了但很像生魚片的口感 很彈!!

但又沒有魚的腥味

實在是一種很好吃的食物!!!

真是讓我好驚喜~!!